Comment choisir son fruitier en fonction de sa région ?
Comment choisir son fruitier en fonction de sa région ?
En France, nous avons la chance d’avoir un large panel de climats. Cependant, nous devons respecter les variétés de la région afin d’obtenir une qualité de fruits supérieure et/ou une forte production. Nous avons tendance à dire que nous les fruitiers qui s’adaptent le mieux à notre région sont ceux qui poussent le plus naturellement.
Personne ne se pose la question : « mais pourquoi ne pas faire pousser un pommier en plein désert ?». Effectivement, pas besoin d’essayer pour s’apercevoir que cela ne fonctionnera jamais !
Voici ci-dessous une carte de France métropolitaine, avec des environnements hétérogènes.
Il va sans dire qu’il faut limiter la plantation de pommiers et poiriers dans un climat méditerranéen, sans la mise en place d’une arrivée d’eau lors des fortes chaleurs. L’idéal est de les installer à l’ombre ou mi-ombre pour que les fruits ne se dessèchent par le soleil.
De même, n’hésitez pas à demander à un spécialiste LaFontanette, si vous souhaitez implanter des palmettes dans un climat montagnard. Il vous conseillera sur une variété suffisamment tolérante aux gelées précoces et amener ses fruits à maturité (altitude supérieure à 1000m).
Les variétés anciennes : une source d’inspiration pour choisir son fruitier dans sa région
Petite astuce : les variétés anciennes présentent dans la région donnent un aperçue de ce qui poussent à l’état sauvage. Servez-vous en pour les implanter dans votre jardin. De plus, vous serez un des rares à acquérir un fruit que personne ne peut retrouver dans le marché.
Lors du choix de votre fruitier, prenez aussi en compte les températures moyennes de la zone. Voici ci-dessous les températures moyennes annuelle en France, en 2023.
Bien sûr, lorsque nous parlons de température, nous avons surtout en tête le réchauffement climatique. Nous vous avons ajouté si dessous une autre carte correspondant aux écarts thermiques des températures moyennes :
Pour résumer : pour choisir le fruitier en fonction de sa région, vous devez mettre l’accent sur le climats et sur les températures de la zone choisie.
Vous êtes maintenant fin prêts pour planter vos palmettes/espaliers comme il se doit !